ПЕШЕ-СТРЕЛЕЦКАЯ Д.91

МИНСКАЯ Д.83

Китайская диета для здоровья и похудения

Китайская диета на 14 дней привлекает тех, кто хочет быстро снизить вес. Эта строгая система питания, основанная на сбалансированном употреблении продуктов, обещает потерю килограммов и улучшение состояния организма. В статье рассмотрим основные принципы китайской диеты, отзывы тех, кто ее прошел, и результаты похудения, чтобы помочь вам принять решение о ее соблюдении.

Общие правила

Китайская диета считается одной из самых строгих и требует значительной силы воли для соблюдения. Полный курс, который длится от 14 до 21 дня, может оказаться настоящим испытанием.

Меню этой диеты настолько ограничено, что выдержать её довольно сложно. В рацион входят лишь небольшие порции овощных салатов, отварного мяса и фруктов, при этом завтрак полностью отсутствует, а сладкое и соленое строго запрещены.

Строгая китайская диета, основанная на апельсинах, рисе и яйцах, представляет собой своего рода шоковую терапию, которая заставляет организм активно расходовать свои запасы. Тем не менее, результаты могут быть поразительными:

  • за 2 недели классической китайской диеты можно сбросить около 10 кг;
  • за 3 недели строгого режима — до 15 кг.

Перед началом такой сложной диеты рекомендуется подготовить организм: очистить кишечник и улучшить его способность усваивать питательные вещества. Для этого за 5 дней до начала диеты рекомендуется выпивать по 2 стакана теплой, предпочтительно кипяченой воды.

Врачи отмечают, что китайская диета, основанная на разнообразии продуктов и сбалансированном потреблении, может быть полезной для здоровья. Она включает в себя большое количество овощей, фруктов, злаков и бобовых, что способствует получению необходимых витаминов и минералов. Специалисты подчеркивают важность умеренности в потреблении мяса и молочных продуктов, что может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.

Однако врачи предупреждают о необходимости учитывать индивидуальные особенности организма. Для некоторых людей традиционные китайские блюда могут быть слишком острыми или содержать много соли, что может негативно сказаться на здоровье. Важно также следить за качеством продуктов и избегать чрезмерного употребления переработанных ингредиентов. В целом, китайская диета может стать хорошей основой для здорового питания, если подходить к ней с умом и учитывать свои потребности.

https://youtube.com/watch?v=1nnT-yF97bo

Разновидности

  • традиционная двухнедельная китайская диета;
  • строгая трехнедельная диета.
Принцип китайской диеты Описание Пример продуктов
Баланс Инь и Ян Стремление к гармонии между охлаждающими (Инь) и согревающими (Ян) продуктами для поддержания здоровья. Инь: огурцы, арбуз, зеленый чай. Ян: имбирь, чеснок, баранина.
Пять элементов (У-син) Связь продуктов с пятью элементами (Дерево, Огонь, Земля, Металл, Вода) и соответствующими органами. Дерево (печень): зеленые овощи. Огонь (сердце): красные фрукты. Земля (селезенка): корнеплоды. Металл (легкие): белые овощи. Вода (почки): бобовые.
Умеренность и разнообразие Употребление пищи в умеренных количествах, акцент на разнообразие продуктов для получения всех необходимых питательных веществ. Небольшие порции, широкий ассортимент овощей, злаков, мяса, рыбы.
Сезонность и местность Предпочтение сезонным и местным продуктам, которые считаются наиболее полезными и свежими. Летом: свежие фрукты и овощи. Зимой: корнеплоды, согревающие супы.
Приготовление пищи Предпочтение щадящим методам приготовления (варка, тушение, приготовление на пару) для сохранения питательных веществ. Супы, рагу, блюда на пару, легкая обжарка.
Цельные продукты Акцент на цельные, необработанные продукты, минимизация потребления рафинированных и искусственных ингредиентов. Цельнозерновые крупы, свежие овощи и фрукты, нежирное мясо.
Внимание к пищеварению Медленное и осознанное питание, тщательное пережевывание пищи, избегание переедания. Еда без спешки, концентрация на вкусе и текстуре.

Разрешенные продукты

Хотя рацион китайской диеты отличается низкой калорийностью, он включает в себя разнообразные углеводы, белки и жиры.

Для достижения целей по снижению веса и улучшению здоровья в основном используются продукты, богатые клетчаткой и витаминами. К таким относятся капуста, помидоры, морковь, яблоки и другие фрукты, не содержащие крахмала, которые вы можете выбирать по своему вкусу.

Тем не менее, для полноценного функционирования гормональной и мышечной систем, а также для обеспечения организма необходимыми аминокислотами и поддержания стройной фигуры, в рацион также включены белковые блюда:

  • вареные яйца;
  • отварная говядина;
  • запеченная или отварная морская рыба.

Кроме того, салаты можно заправлять растительным маслом. Рекомендуется использовать оливковое, тыквенное, кунжутное или другие масла холодного отжима, которые богаты витаминами и микроэлементами.

Китайская диета привлекает внимание многих благодаря своей сбалансированности и разнообразию. Люди отмечают, что она основана на принципах традиционной китайской медицины, где важную роль играют не только продукты, но и их сочетания. Часто упоминается, что в рационе преобладают овощи, злаки и бобовые, а мясо употребляется в умеренных количествах. Это позволяет поддерживать здоровье и контролировать вес.

Многие отмечают, что китайская кухня предлагает множество вкусных и полезных блюд, таких как овощные stir-fry, супы и рисовые блюда. Кроме того, акцент на свежесть продуктов и использование натуральных специй делает еду не только полезной, но и ароматной.

Однако некоторые люди выражают сомнения по поводу сложности соблюдения такой диеты в условиях западной культуры, где доступ к традиционным ингредиентам может быть ограничен. Тем не менее, многие находят способы адаптировать принципы китайской диеты к своему образу жизни, что делает её популярной среди тех, кто стремится к здоровому питанию.

https://youtube.com/watch?v=RzLkIDKqkSQ

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
овощи 2,5 0,3 7,0 35
капуста 1,8 0,1 4,7 27
морковь 1,3 0,1 6,9 32
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
фрукты 0,8 0,3 11,5 56
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
каши на воде 3,0 0,6 18,5 91
вареная говядина 25,8 16,8 0,0 254
вареное куриное филе 30,4 3,5 0,0 153
куриные яйца 12,7 10,9 0,7 157
рыба 18,5 4,9 0,0 136
кофе 0,2 0,0 0,3 2
зеленый чай 0,0 0,0 0,0
лимонный сок 0,9 0,1 3,0 16
томатный сок 1,1 0,2 3,8 21
* информация представлена на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Важно помнить, что даже небольшое отклонение от плана может привести к сбоям в диетическом курсе и, как следствие, к ухудшению результатов по снижению веса.

Список продуктов, которые полностью исключены в рамках китайской диеты, довольно обширен и включает:

  • кондитерские изделия и выпечку;
  • макароны и хлебобулочные изделия;
  • соленую, жареную, сладкую и копченую пищу;
  • фрукты и овощи с высоким содержанием крахмала, такие как картофель и бананы.

Для достижения наилучших результатов необходимо строго придерживаться режима питания и рекомендаций, а также полностью исключить любые алкогольные напитки и продукты.

https://youtube.com/watch?v=rqsj25Eysms

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
картофель 2,0 0,4 18,1 80
макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соль 0,0 0,0 0,0
молоко 3,2 3,6 4,8 64
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
водка 0,0 0,0 0,1 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
пиво 0,3 0,0 4,6 42
* данные представлены на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Китайская диета на протяжении 14 дней не только помогает достичь стройной фигуры, но и способствует улучшению обмена веществ, очищению организма, оздоровлению и повышению его функциональности.

Меню китайской диеты на 14 дней

Первый день * завтрак отсутствует, можно насладиться чашкой черного кофе без сахара; * на обед — 2 вареных яйца, нарезанная свежая капуста с небольшим количеством растительного масла, а также свежевыжатый томатный сок или один крупный томат (до 200 г); * на ужин — отварная или приготовленная на пару рыба с порцией свежего капустного салата.
Второй день * завтрак не предусмотрен, разрешается выпить чашку черного кофе без сахара; * на обед – запеченная с небольшим количеством растительного масла или отварная рыба с порцией свежего капустного салата; * на ужин – стакан кефира или ряженки и отварная говядина.
Третий день * завтрак отсутствует – можно позволить себе лишь чашку черного кофе; * на обед – одно яйцо (желательно сырое) и 3 вареные моркови, которые можно заправить растительным маслом; * на ужин – 2-3 яблока.
Четвертый день * на завтрак также разрешается только чашка черного кофе; * на обед — обжаренный на растительном масле корень пастернака или петрушки; * на десерт — 1 яблоко; * ужин должен состоять из отварной говядины со свежим капустным салатом и 2 вареными яйцами.
Пятый день * на завтрак – натертая сырая или отварная морковь; * на обед и ужин рекомендуется рыба и стакан томатного сока, который на ужин заменяется капустным салатом.
Шестой день * завтрак отсутствует; * на обед рекомендуется порция отварной курятины и салат из натертой свежей моркови или капусты; * на ужин – 2 вареных яйца и салат из моркови, заправленный растительным маслом.
Седьмой день * на завтрак ничего не есть; * на обед – отварная говядина и яблоко (можно заменить на другой некрахмальный фрукт); * на ужин – можно выбрать любой вариант ужина из предыдущих дней, кроме третьего, или составить собственное меню по вашему усмотрению.

Вторая неделя китайской диеты на 14 дней повторяет меню первых семи дней.

Внимание!

Хотя размеры порций в меню не установлены жестко и их следует подбирать в зависимости от личных особенностей организма и целей, важно избегать голодания. Рекомендуется, чтобы порции мяса и овощей составляли не менее 200 г каждая. Питание должно быть сбалансированным и умеренным, с равными интервалами между приемами пищи.

Жесткая китайская диета на 21 день

Рацион на 21 день разбит на три недели:

Первая неделя В течение этой недели разрешается употреблять 3 яйца и 3 апельсина, запивая их зеленым чаем в неограниченных количествах.
Вторая неделя В меню входят рис или другая каша, приготовленная на воде, а также зеленый чай.
Третья неделя В рацион добавляются тушеные овощи с растительным маслом и зеленый чай.

Подробности выбора продуктов

  • яйца должны быть высокого качества, чтобы на третий день можно было выпить одно сырое;
  • при выборе рыбы отдавайте предпочтение морской, богатой омега-3-жирными кислотами;
  • выбирайте натуральный черный кофе в зернах или крупного помола, так как его лучше всего употреблять свежезаваренным для стимуляции метаболизма и сжигания калорий;
  • выбирайте сочную и сладкую морковь, например, сорт каротель.

Выход из диеты

Выход из диеты должен быть плавным – рекомендуется в течение недели позволять себе небольшие отклонения от режима, который был установлен за 13 дней.

Кроме того, важно придерживаться следующих рекомендаций:

  • после завершения диеты продолжайте ежедневно употреблять много минеральной негазированной воды и зеленого чая;
  • старайтесь выпивать не менее 1,5 литра воды в день;
  • между приемами пищи лучше утолять голод стаканом воды;
  • придерживайтесь небольших размеров порций и трехразового режима питания;
  • вводите углеводы и увеличивайте порции постепенно;
  • продукты с высокой калорийностью можно включать в рацион не чаще одного раза в неделю;
  • расширяйте свой рацион только за счет полезной и низкокалорийной пищи, включая разнообразные фрукты и овощи;
  • избегайте сразу большого количества жирной или сладкой пищи.

Китайский зеленый чай

Противопоказания

Из-за того, что продукты, входящие в диетический курс, не могут быть заменены, следовать китайской диете не рекомендуется:

  • людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как язва или гастрит;
  • аллергикам, имеющим известную гиперчувствительность к любому из продуктов, представленных в меню.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
* Рацион разработан таким образом, что способствует оздоровлению и очищению организма, при этом не требует употребления сладостей и мяса. * Избавление от лишних килограммов возможно даже без активных тренировок. * Улучшается цвет лица и общее состояние кожи. * Нет необходимости ежедневно подсчитывать калории. * Вкус блюд оставляет желать лучшего. * Существуют риски срывов, так как диета имеет строгие ограничения. * Быстрый сброс веса может негативно сказаться на здоровье. * При возврате к привычному питанию существует высокая вероятность возврата к прежнему весу. * Возможны побочные эффекты: боли в животе, а также слабость и головокружение из-за низкого уровня сахара в крови.

Дополнительные условия соблюдения китайской диеты

  • Важно употреблять минимум литр кипяченой или негазированной минеральной воды в день, а лучше ориентироваться на потребности вашего организма в жидкости;
  • Ужин следует завершать не позднее чем за 180 минут до сна;
  • Не стоит пропускать ни один прием пищи;
  • Применять китайскую диету рекомендуется не чаще одного раза в два месяца;
  • Регулярные физические упражнения необходимы для поддержания упругости кожи и предотвращения ее обвисания после быстрого снижения веса;
  • Поскольку режим питания обычно включает не более трех приемов пищи, для утоления голода можно выпить чашку несладкого чая или кофе;
  • Следует учитывать, что китайская диета отличается пресным и бессолевым характером, поэтому для улучшения вкуса и разнообразия блюд можно добавлять лимонный сок.

Китайская диета: отзывы и результаты

Китайская диета не соответствует современным стандартам диетологии, так как в ней отсутствует разнообразие продуктов, что приводит к нарушению оптимального соотношения углеводов, белков и жиров.

Тем не менее, отзывы о 14-дневной китайской диете для похудения в целом положительные. Многие девушки отмечают, что им удается сбросить два-три килограмма уже в первые дни, даже если у них нет избыточного веса.

Кроме того, к этой строгой диете обращаются и люди более зрелого возраста, которые делятся своими впечатлениями на форумах. Они сообщают, что, столкнувшись с серьезными проблемами избыточного веса, смогли благодаря китайской диете избавиться от 10 кг!

Несомненно, выдержать 21 день строгой китайской диеты очень непросто, но девушки уверяют, что достигнутые результаты того стоят:

  • «… Если строго следовать диете, заниматься прессом и крутить обруч, то результаты просто удивляют!»
  • «… На второй неделе – минус 7 кг, я очень довольна!»

Цена диеты

После анализа меню можно отметить, что в рационе преобладают отварное мясо, яйца, свежие фрукты и овощные салаты. Для прохождения двухнедельного диетического курса потребуется закупить продукты примерно на сумму 2200 рублей. Разумеется, стоимость рациона будет варьироваться в зависимости от дня недели: в дни, когда основным продуктом являются яйца, расходы не превысят 250 рублей (в первый день), в то время как в дни с говядиной (второй день) они могут достигать 500 рублей. Это зависит от ценовой политики и ассортимента магазина, а также от индивидуальных предпочтений.

Чтобы обеспечить себя продуктами на неделю, необходимо потратить не менее 1100 рублей и приобрести: 7 куриных яиц, головку белокочанной капусты весом до 1 кг, до 1 кг моркови, корень пастернака, 200 граммов свежих томатов, 0.5 кг яблок, 0.5 кг рыбы, 0.6 кг говядины, бутылку оливкового масла, пачку чая и 0.5 литра обезжиренного кефира.

История и культура китайской диеты

Китайская диета имеет глубокие исторические корни, уходящие в тысячелетия. Она формировалась под влиянием различных факторов, включая климатические условия, доступность продуктов, философские учения и культурные традиции. Важным аспектом китайской диеты является концепция баланса, которая отражает философию даосизма и конфуцианства. Эти учения подчеркивают необходимость гармонии между человеком и природой, что находит свое отражение в выборе продуктов и способах их приготовления.

С древних времен китайцы использовали местные ингредиенты, что способствовало разнообразию блюд в зависимости от региона. Например, в северных провинциях, таких как Шаньдун и Хэбэй, преобладают пшеничные изделия, такие как лапша и пельмени, в то время как на юге, в провинциях Гуандун и Фуцзянь, основным продуктом является рис. Это разнообразие также связано с климатическими условиями: в более влажных южных регионах растет больше риса, тогда как в сухих северных областях лучше развиваются зерновые.

Китайская диета также тесно связана с медицинскими практиками, такими как традиционная китайская медицина (ТКМ). В ТКМ большое внимание уделяется свойствам продуктов и их влиянию на здоровье. Например, считается, что некоторые продукты обладают охлаждающим эффектом, в то время как другие – согревающим. Это знание используется для поддержания здоровья и профилактики заболеваний, что делает выбор пищи важным аспектом повседневной жизни.

Кулинарные традиции Китая также включают использование различных методов приготовления, таких как жарка, тушение, варка на пару и запекание. Каждый метод имеет свои особенности и позволяет максимально сохранить питательные вещества и вкусовые качества продуктов. Например, приготовление на пару считается одним из самых здоровых способов, так как позволяет сохранить витамины и минералы.

Кроме того, китайская диета акцентирует внимание на сезонности продуктов. В каждом сезоне доступны разные овощи и фрукты, и традиционные блюда часто готовятся из свежих ингредиентов, что способствует поддержанию здоровья и гармонии с природой. Сезонные изменения также влияют на вкусовые предпочтения и кулинарные практики, что делает китайскую кухню динамичной и разнообразной.

Важным аспектом китайской диеты является также социальный аспект питания. Традиционно еда в Китае рассматривается как способ объединения семьи и друзей. Совместные трапезы, где блюда подаются на общий стол, способствуют укреплению социальных связей и созданию атмосферы единства. Это также отражает философию «взаимопомощи» и «взаимной поддержки», которая пронизывает китайскую культуру.

Таким образом, китайская диета представляет собой сложный и многогранный феномен, который сочетает в себе исторические, культурные, медицинские и социальные аспекты. Она не только обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, но и служит важным элементом культурной идентичности и социальной жизни китайского народа.

Вопрос-ответ

Сколько можно скинуть на японской диете за 14 дней?

Сбросить 5-8 кг за 14 дней – реально. Японская диета, точнее диеты, по-настоящему работают и демонстрируют хорошие результаты: вы не набираете ушедшие килограммы сразу, как только завершились 14 дней ограничений. Выходите из диеты постепенно, и результат будет держаться 2-3 года.

Что такое китайская диета?

Китайская диета – особая система питания, основанная на рисе, нежирных сортах мяса, яйцах и фруктах, овощах.

Что пьют китайцы для похудения?

Китайцы для похудения часто пьют зеленый чай, который считается полезным благодаря своим антиоксидантным свойствам и способности ускорять обмен веществ. Также популярны различные травяные чаи, такие как чай из улун или пуэр, а также специальные напитки на основе экстрактов растений, которые могут способствовать снижению веса.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите основы китайской кухни и ее принципы. Китайская диета основана на балансе инь и ян, поэтому важно включать в рацион разнообразные продукты, такие как овощи, злаки, бобовые и белки. Постарайтесь использовать свежие и сезонные ингредиенты для достижения наилучших результатов.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на методы приготовления пищи. В китайской кухне часто используются такие методы, как парение, тушение и жарка на сильном огне с минимальным количеством масла. Эти способы помогают сохранить питательные вещества и делают блюда более легкими и полезными.

СОВЕТ №3

Не забывайте о чае. Чай является важной частью китайской культуры и диеты. Он не только помогает улучшить пищеварение, но и обладает множеством полезных свойств. Попробуйте включить в свой рацион зеленый, улун или черный чай, чтобы обогатить свой рацион антиоксидантами.

СОВЕТ №4

Соблюдайте умеренность и баланс. Китайская диета акцентирует внимание на умеренности в порциях и разнообразии продуктов. Старайтесь избегать переедания и выбирайте небольшие порции различных блюд, чтобы насладиться всеми вкусами и текстурами.

Ссылка на основную публикацию
Похожее