Цитрусовая диета для здоровья и похудения

Цитрусовая диета на 7 дней привлекает тех, кто хочет эффективно и здорово похудеть. Основу диеты составляют фрукты, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает ее полезной для фигуры и общего состояния организма. В статье рассмотрим основные принципы цитрусовой диеты, ее преимущества и варианты меню, чтобы помочь вам достичь желаемых результатов.

Общие правила

Среди различных диет для похудения особую популярность завоевали диеты, основанные на цитрусовых. Существует множество вариантов таких диет, и в каждой из них ключевым элементом является один из фруктов семейства Цитрусовые (Citrus). Наиболее распространенными являются: диета на мандаринах, диета на лимонах, диета на апельсинах, диета на помело и диета на грейпфрутах. Химический состав сока различных цитрусовых во многом схож.

Сок этих плодов богат органическими кислотами, сахарами, комплексом витаминов, макро- и микроэлементами, пектином, эфирными маслами, фитонцидами, минеральными солями и другими активными веществами. Однако их количественное соотношение и состав на 100 граммов могут значительно различаться, что и определяет их фармакологические свойства. В общем, цитрусовые способствуют ускорению метаболизма, повышению иммунной защиты, стимулируют выделение желудочного сока, улучшают перистальтику кишечника и помогают организму избавиться от шлаков и холестерина. Калорийность цитрусовых составляет примерно 40 Ккал на 100 г: апельсин — 40, лимон — 33, мандарин — 40, грейпфрут — 35.

Цитрусовая диета может быть разнообразной и сочетаться с другими продуктами. Наиболее часто встречается комбинация цитрусовых с яйцами.

Куриные яйца считаются диетическим продуктом. Калорийность одного яйца (на 100 граммов) составляет всего 157 ккал. В яйце содержится 12,7 г легко усваиваемого белка, 10,9 г жиров (в основном в виде полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот) и практически отсутствуют углеводы (0,7 г).

Химический состав куриного яйца включает широкий спектр микронутриентов: холин, витамины А, Е, С, D, К, Н и РР, а также витамины группы В — В1, В2, В6, В9, В12. Кроме того, в нем содержатся макро- и микроэлементы: железо, магний, калий, цинк, кальций, селен, хлор, сера, йод, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, олово, титан, кобальт, медь, фосфор, натрий, марганец, кремний, никель и алюминий. Сочетание куриного яйца с цитрусовыми фруктами помогает сбалансировать рацион и создать чувство насыщения.

Врачи отмечают, что цитрусовая диета может быть полезной для здоровья, однако требует осторожного подхода. Цитрусовые фрукты, такие как апельсины, лимоны и грейпфруты, богаты витаминами, особенно витамином C, а также антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы и улучшению обмена веществ. Тем не менее, специалисты предупреждают, что такая диета может быть недостаточной по содержанию белков и жиров, что важно для полноценного питания. Кроме того, из-за высокой кислотности цитрусовых, людям с проблемами желудочно-кишечного тракта следует быть особенно внимательными. Врачи рекомендуют использовать цитрусовые как дополнение к сбалансированному рациону, а не как единственный источник питания.

https://youtube.com/watch?v=9TSujjDudfs

Цитрусовая диета на 7 дней

Существует множество вариантов цитрусовой диеты, которые можно классифицировать на строгие и более щадящие. В строгих вариантах рациона используются только куриные яйца и цитрусовые фрукты, тогда как в более мягких вариантах допускаются и другие продукты, такие как отварное куриное мясо, овощи, телятина, нежирная говядина, куриные яйца и нежирные сорта рыбы. В качестве цитрусовых можно выбирать разнообразные фрукты: апельсины, грейпфруты, лимоны, помело, мандарины и другие. Диета также предполагает употребление большого количества жидкости, включая столовую минеральную воду, травяные чаи, соки и зеленый чай без сахара.

Наиболее известной является яично-цитрусовая диета. Энергетическая ценность дневного рациона строгой яично-цитрусовой диеты колеблется в пределах 750-850 Ккал, в зависимости от выбранных фруктов (например, 2 стакана апельсинового сока, 1 кг цитрусовых и 3-4 отварных яйца). Более строгий вариант этой диеты включает в себя употребление только одного вида цитрусовых (2-3 плода в зависимости от их размера) и яичных белков без желтков. Из-за низкой калорийности и несбалансированности такой рацион не рекомендуется соблюдать более 3 дней.

Более популярным и относительно легким для переноса является щадящий вариант яично-цитрусовой диеты, рассчитанный на 7 дней. В этом рационе разрешено включать все полезные продукты: нежирные сорта мяса и белой рыбы, овощи, каши на воде, фрукты и кисломолочные продукты, а сахар можно заменять медом. Общее количество цитрусовых в дневном меню должно составлять не менее 1 кг. Из рациона исключаются любые жирные и жареные блюда, мучные изделия, кондитерские изделия, фаст-фуд, а также животные и растительные жиры и алкоголь. Меню на 7 дней можно найти в соответствующем разделе.

Как и в случае с другими диетами, рекомендуется заранее подготовить организм к переходу на диетическое питание. За 3-5 дней до начала диеты следует ограничить потребление белого хлеба, жирных и жареных продуктов, копченостей, сладостей и алкогольных напитков. Желательно уменьшить размер порций и сократить потребление соли. Также рекомендуется провести очистку кишечника с помощью клизмы.

Правила диеты:

• не превышайте рекомендуемое количество фруктов в день;
• во время диеты снизьте уровень физических нагрузок;
• при возникновении аллергической реакции прекратите диету и обратитесь к врачу;
• заменяя цитрусовые на сок, используйте только свежевыжатый;
• яйца лучше готовить всмятку;
• добавляйте в рацион щелочную минеральную воду и принимайте витаминно-минеральные комплексы;
• выходите из диеты постепенно, возвращаясь к полноценному питанию.

Разрешенные продукты

В рамках цитрусовой диеты можно употреблять разнообразные цитрусовые фрукты, такие как апельсины, лимоны, помело, грейпфруты и мандарины. Также в рацион разрешены куриные яйца, вареная говядина, салатные овощи, отварная телятина, мясо кролика, индейка, морковь, простокваша, вареная курица, гречневая крупа, кефир, творог, сладкий перец, вареный говяжий язык, огурцы, помидоры и морепродукты. В качестве напитков рекомендуется пить минеральную воду, соки, отвар шиповника и зеленый чай.

Цитрусовая диета привлекает внимание многих, и мнения о ней весьма разнообразны. Некоторые люди отмечают, что благодаря высокому содержанию витамина C и антиоксидантов цитрусовые помогают укрепить иммунитет и улучшить общее самочувствие. Многие делятся положительным опытом потери веса, утверждая, что фрукты, богатые клетчаткой, способствуют чувству сытости и помогают контролировать аппетит.

Однако не все так однозначно. Некоторые специалисты предупреждают о возможных рисках, связанных с чрезмерным потреблением кислых фруктов, таких как изжога или проблемы с зубной эмалью. Кроме того, диета может быть недостаточно сбалансированной, если не включать другие группы продуктов. В итоге, мнения о цитрусовой диете варьируются от восторженных отзывов до осторожных рекомендаций, что подчеркивает важность индивидуального подхода к питанию.

https://youtube.com/watch?v=tzFC7XbjrO8

Таблица разрешенных продуктов

Овощи и зелень

https://youtube.com/watch?v=CofchtoEMQg

Фрукты

Крупы и каши

Молочные продукты

Сыры и творог

Мясные продукты

Птица

Яйца

Рыба и морепродукты

Напитки безалкогольные

Полностью или частично ограниченные продукты

На цитрусовой диете необходимо полностью исключить из своего рациона следующие продукты: любой хлеб и изделия из муки, печенье, копченую и вареную колбасу, макароны, шоколад, баранину, сосиски, икру, варенье, тесто, мороженое, джем, пряники, конфеты, оладьи, свинину, пирожные, торты, приправы, животные жиры, бобовые овощи, клубнеплоды, орехи, грибы, гусей, рис, блины, растительное масло, энергетические напитки, вареники, сыр, утку, говядину и кофе. Также под запретом находятся все виды алкогольных напитков и кофе.

Таблица запрещенных продуктов

Грибы

Орехи и сухофрукты

Мука и макаронные изделия

Хлебобулочные изделия

Кондитерские изделия

Торты

Шоколад

Сырье и приправы

Колбасные изделия

Масла и жиры

Напитки алкогольные

Меню (Режим питания)

Меню яично-цитрусовой диеты для снижения веса и список продуктов могут изменяться в зависимости от конкретного типа диеты и выбранных цитрусовых фруктов. Рекомендуется принимать пищу 3-4 раза в день, а при возникновении чувства голода можно перекусить долькой цитрусового фрукта. В следующем разделе представлено примерное меню яично-цитрусовой диеты на неделю.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Не рекомендуется превышать количество цитрусовых фруктов, указанных в диете, а порции пищи можно регулировать по своему усмотрению.

Выход из диеты

Для того чтобы сохранить результаты фруктовых диет, крайне важно правильно завершить их.

После завершения диеты, чтобы восстановить обмен веществ и снизить аппетит, в течение нескольких дней по утрам рекомендуется пить стакан домашнего лимонада, который готовится из натурального лимонного сока, разведенного в теплой воде.

Новые продукты в рацион следует вводить постепенно, начиная с овощей, рыбы, куриного мяса, творога и морепродуктов. Не забывайте оставлять в своем меню фрукты. На ночь обязательно употребляйте кисломолочные изделия. В последнюю очередь (через 3-5 дней) в небольших порциях можно добавлять продукты, которые были запрещены во время диеты (жареные и копченые блюда, полуфабрикаты).

Избегайте переедания, старайтесь принимать пищу не менее 3-4 раз в день и следите за режимом потребления жидкости.

Противопоказания

Аллергические реакции, острые и хронические расстройства желудочно-кишечного тракта, инфекционные болезни, диабет, детский возраст, беременность и период грудного вскармливания, анемия, заболевания эндокринной системы.

Плюсы и минусы

Комментарии диетологов

Основные компоненты цитрусовой диеты, такие как цитрусовые фрукты и куриные яйца, имеют высокий риск вызывать аллергические реакции. Специфическая гиперчувствительность к внешним раздражителям, среди которых чаще всего встречаются высокомолекулярные белковые соединения цитрусов, не является единственным фактором.

Часто в качестве аллергенов выступают химические вещества, применяемые для обработки фруктов с целью увеличения их срока хранения, улучшения внешнего вида и сохранения товарного качества. К таким веществам относятся дифенил, парафины, воск и синтетические антисептики. Также плесень, возникающая при неправильном хранении, может быть сильным аллергеном, как и фунгициды и серный газ, используемые для защиты от вредителей. Поэтому перед употреблением плоды необходимо тщательно промывать.

Не рекомендуется превышать рекомендуемое количество цитрусовых, так как у многих людей может развиться «псевдоаллергическая» форма пищевой непереносимости, при которой аллергическая реакция возникает при достижении определенного количества съеденного продукта. При первых признаках аллергии следует прекратить диету, изменить рацион и обратиться к врачу. Нахождение на цитрусовой диете должно сопровождаться дополнительным приемом витаминов и минералов.

Отзывы о цитрусовой диете и результаты

«… Диета мне понравилась, хотя первую неделю было очень сложно. К концу программы на коже появились небольшие высыпания и легкий зуд. Думаю, это связано с куриными яйцами. Сейчас даже не могу на них смотреть, но в целом все в порядке, хотя потеря в весе составила всего 2,7 кг»;
«… Я уже в третий раз пробую эту диету. Однако строгий вариант (только цитрусовые и яйца) мне не под силу, и я не хочу вредить своему здоровью. Поэтому выбираю более мягкий подход с отварным куриным мясом или белой рыбой. Результат для меня неплохой — 2-3 кг за неделю».

Цена диеты

Рацион состоит из доступных продуктов и не требует значительных затрат. На приобретение ингредиентов для недельного меню потребуется от 1200 до 1900 рублей.

Рекомендации по физической активности

Физическая активность играет ключевую роль в успехе любой диеты, включая цитрусовую. Чтобы достичь максимальных результатов, важно сочетать правильное питание с регулярными упражнениями. Ниже представлены рекомендации по физической активности, которые помогут вам эффективно интегрировать цитрусовую диету в ваш образ жизни.

1. Умеренные кардионагрузки

Кардионагрузки, такие как бег, плавание, велоспорт или быстрая ходьба, способствуют сжиганию калорий и улучшению обмена веществ. Рекомендуется заниматься кардионагрузками не менее 150 минут в неделю. Это может быть разбито на 30 минут в день, пять дней в неделю. Цитрусовая диета, богатая витаминами и антиоксидантами, поможет вам восстановить силы после тренировок и поддерживать высокий уровень энергии.

2. Силовые тренировки

Силовые тренировки важны для поддержания мышечной массы, особенно при снижении калорийности рациона. Рекомендуется включать силовые упражнения в свою программу тренировок два-три раза в неделю. Это могут быть упражнения с собственным весом (приседания, отжимания) или работа с весами. Цитрусовые фрукты, содержащие витамин C, помогут вашему организму восстанавливаться после интенсивных тренировок.

3. Гибкость и растяжка

Не забывайте о важности растяжки и упражнений на гибкость. Йога и пилатес не только улучшают гибкость, но и способствуют расслаблению и снижению стресса. Стресс может негативно сказаться на вашем прогрессе в диете, поэтому важно находить время для занятий, которые помогут вам расслабиться и восстановить баланс.

4. Активный образ жизни

Помимо запланированных тренировок, старайтесь вести активный образ жизни. Это может включать прогулки пешком, использование лестницы вместо лифта, занятия садоводством или любые другие физические активности, которые вам нравятся. Чем больше вы будете двигаться в течение дня, тем больше калорий вы сожжете, что поможет вам достичь ваших целей в рамках цитрусовой диеты.

5. Слушайте свое тело

Важно прислушиваться к своему организму и не перегружать его. Если вы чувствуете усталость или дискомфорт, дайте себе время на восстановление. Цитрусовая диета может помочь вам чувствовать себя более энергичным, но важно не забывать о необходимости отдыха и восстановления.

Следуя этим рекомендациям по физической активности, вы сможете не только улучшить результаты своей цитрусовой диеты, но и повысить общее качество жизни, укрепить здоровье и улучшить настроение.

Вопрос-ответ

Сколько можно сбросить на апельсиновой диете?

Суть апельсиновой монодиеты заключается в употреблении в течение одной недели апельсинов и свежевыжатого апельсинового сока. Покупать сок в магазинах категорически запрещается. За семь дней диеты вы сможете сбросить до 6-7 килограммов лишнего веса.

Можно ли цитрусовые на диете?

При диете № 5 цитрусовые употреблять можно, за исключением грейпфрута.

Могут ли цитрусовые помочь похудеть?

Апельсины содержат витамин С и антиоксиданты, которые могут помочь ускорить метаболизм и уменьшить количество жира в организме. Растворимая клетчатка в апельсинах замедляет пищеварение, что помогает предотвратить скачки уровня сахара в крови и чувство голода.

Как цитрус влияет на похудение?

Цитрусовые фрукты, такие как апельсины, грейпфруты и лимоны, могут способствовать похудению благодаря низкому содержанию калорий, высокому содержанию воды и клетчатки, что помогает контролировать аппетит. Кроме того, некоторые исследования показывают, что грейпфрут может способствовать снижению уровня инсулина и улучшению обмена веществ, что также может поддерживать процесс похудения.

Советы

СОВЕТ №1

Перед началом цитрусовой диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или аллергии. Это поможет избежать возможных негативных последствий для здоровья.

СОВЕТ №2

Сочетайте цитрусовые фрукты с другими продуктами, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Например, добавляйте их в салаты, йогурты или смузи, чтобы разнообразить рацион и улучшить усвоение витаминов.

СОВЕТ №3

Не забывайте о балансе. Цитрусовые фрукты содержат много кислоты, что может негативно сказаться на зубной эмали. После их употребления рекомендуется прополоскать рот водой или подождать некоторое время перед чисткой зубов.

СОВЕТ №4

Пейте достаточное количество воды в течение дня. Цитрусовая диета может быть мочегонной, поэтому важно поддерживать водный баланс, чтобы избежать обезвоживания и улучшить общее самочувствие.