Диета АД(AD) для здоровья и похудения
Диета АД (AD) набирает популярность среди желающих вести здоровый образ жизни и эффективно снижать вес. Важно разобраться в реальных результатах и отзывах людей, испытавших эту методику. В статье рассмотрим основные принципы диеты АД и поделимся мнениями тех, кто уже прошел через этот путь, чтобы помочь читателям понять, подходит ли им этот подход к питанию.
Общие правила
Современное общество создает определенные стереотипы, касающиеся поведения, внешнего вида и отношения к различным ценностям, в том числе и негативные, которые активно распространяются через средства массовой информации и субкультуры, особенно в социальных сетях. Одним из таких стереотипов является образ женщин в модельном бизнесе, которые зачастую имеют выраженный дефицит массы тела.
На фоне этого, особенно среди подростков и молодых девушек, формируется низкая самооценка и искаженное восприятие своей внешности. У многих из них возникает патологическая привязанность к стройности и ее признание как основного критерия красоты, что приводит к стремлению резко похудеть и страху перед набором веса. Это, в свою очередь, может вызвать расстройства пищевого поведения, такие как невротическая анорексия. Для достижения идеальных параметров тела, таких как «90-60-90», они прибегают к различным диетам, которые могут представлять серьезный риск для здоровья.
Большинство людей, начинающих придерживаться такого стиля питания, испытывают сильное желание похудеть и высокий уровень самоконтроля за своим рационом, однако неадекватно оценивают риски для здоровья, связанные с такими изменениями в питании. Несмотря на достигнутые результаты в снижении веса, они продолжают считать себя полными и изнуряют организм строгими диетами. Эти люди не осознают наличие серьезных психологических проблем и сосредоточены на своем весе, часто взвешиваясь и фиксируя каждую деталь своего рациона.
Одной из таких диет является диета AD. Аббревиатура AD (Anorexic Diet) говорит сама за себя, так как эта программа направлена на достижение анорексичного типа фигуры. Известно, что полноценное питание является основой жизнедеятельности любого организма, обеспечивая его всеми необходимыми нутриентами для поддержания различных функций и устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды.
Тем не менее, диета AD противоречит принципам здорового питания и научно обоснованным программам похудения. К сожалению, несмотря на высокий риск побочных эффектов, таких как белковое голодание, значительная потеря мышечной массы, нарушения менструального цикла и метаболизма, многие девушки продолжают следовать таким строгим низкокалорийным диетам в надежде быстро достичь желаемого веса. При этом они игнорируют тот факт, что возвращение к нормальному питанию не остановит уже начавшиеся гормональные и метаболические нарушения. Поэтому важно минимизировать вред от такого питания.
Диета AD рассчитана на 90 дней, и в течение этого времени калорийность питания значительно ниже потребностей организма (1200 ккал в сутки). Часть этого периода (1, 3, 5, 20, 32, 49, 65, 77, 82, 90 дни) является полностью голодными, когда разрешается употреблять только жидкость — минеральную воду или травяной/зеленый чай без сахара. В дни, когда разрешено есть, энергетическая ценность пищи составляет всего 50 ккал.
С 6 по 16 день калорийность постепенно увеличивается на 50 ккал, достигая 400 ккал на 16 день. Подробный график калорийности можно найти в специализированной литературе и на форумах. Такой «рваный» режим калорийности объясняется необходимостью предотвратить переход организма в режим экономии, когда вес перестает изменяться даже при очень низком потреблении калорий.
К разрешенным продуктам относятся овощи с низким содержанием крахмала, цельнозерновые крупы, нежирные кисломолочные продукты, белое мясо птицы, кролика, нежирная рыба, морепродукты, творог, яйца и несладкие фрукты. Эти продукты употребляются в минимальных количествах с учетом их калорийности.
Некоторые эксперты рекомендуют исключить мясо и рыбу, однако мы считаем, что белковые продукты животного происхождения должны присутствовать даже в диетах с низкой калорийностью. Из рациона исключаются все продукты с высоким содержанием жира, такие как красное мясо, фастфуд, полуфабрикаты, белый хлеб, мучные изделия и сладкие продукты.
Крайне важно использовать щадящие методы приготовления пищи, минимизируя количество жира (тушение, приготовление на пару, запекание), жарка не допускается. Также важно правильно сочетать продукты: белок следует употреблять с овощами, углеводы — в первой половине дня, а белки — равномерно распределять по всем приемам пищи.
Очевидно, что экстремально низкокалорийное питание является серьезным стрессом для организма и может вызывать различные негативные последствия: слабость, головокружение, расстройства пищеварения, боли в желудке, депрессию и ухудшение состояния кожи и волос. Обычно это приводит к нарушению привычного образа жизни. Питание содержит недостаточно витаминов и питательных веществ, что также является стрессом для организма и может нанести вред здоровью при длительном соблюдении.
Для минимизации негативных последствий рекомендуется:
- Пить не менее 1,2-2,0 литров очищенной воды в день.
- Использовать только натуральные продукты без добавок.
- Разделять объем пищи на 3-4 приема, не есть все за один раз.
- Принимать ежедневно витаминно-минеральные комплексы, клетчатку и рыбий жир.
- Отказаться от курения и алкоголя.
- Ограничить физическую активность.
- Соблюдать режим полноценного сна (не менее 8 часов).
- Практиковать массаж живота и использовать питательные косметические средства при ухудшении состояния кожи и волос.
- Постепенно выходить из диеты, увеличивая калорийность и расширяя рацион. При резком ухудшении самочувствия следует прекратить диету и начинать выход из нее, возможно, под наблюдением врача.
Врачи отмечают, что диета АД (AD) может быть полезной для людей, страдающих от аллергий и непереносимости определённых продуктов. Основной принцип этой диеты заключается в исключении из рациона потенциально аллергенных веществ, что позволяет снизить риск возникновения аллергических реакций. Специалисты подчеркивают, что такая диета должна быть сбалансированной и разнообразной, чтобы избежать дефицита необходимых питательных веществ.
Медики рекомендуют проводить её под наблюдением врача или диетолога, чтобы правильно подобрать продукты и избежать негативных последствий. Важно также учитывать индивидуальные особенности организма, так как не все пациенты реагируют на одни и те же продукты одинаково. В целом, при правильном подходе, диета АД может стать эффективным инструментом в управлении аллергическими состояниями.
https://youtube.com/watch?v=Mn_vv-Hnzeo
Разрешенные продукты
Основу питания в диете АД составляют:
- Мясо птицы, такое как курица и индейка, а также кролик.
- Молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
- Куриные яйца, как вареные вкрутую, так и всмятку.
- Белая рыба, как речная, так и морская (например, сельдь, хек, тунец), а также морепродукты (креветки, кальмары, мидии, крабы) и морские водоросли, семена льна.
- Растительные масла, полученные холодным отжимом (оливковое, кукурузное, подсолнечное, льняное).
- Бобовые культуры, такие как фасоль, чечевица, горох и нут.
- Цельнозерновые каши, включая овсяную и гречневую.
- Овощи, богатые клетчаткой и с низким содержанием крахмала (репчатый лук, кабачки, огурцы, капуста, стебли сельдерея, помидоры, оливки, бахчевые, стручковая фасоль), а также зеленые салатные листья и свежая зелень.
- Овощи без добавления сахара.
- Диетические сорта хлеба с добавлением отрубей и дробленых зерен.
- Минеральная столовая вода, а также зеленый и травяной чай без сахара.
| Категория продуктов | Рекомендуемые продукты | Запрещенные продукты |
|---|---|---|
| Зерновые | Рис (белый, бурый), овес (безглютеновый), киноа, гречка, пшено, кукуруза (без ГМО) | Пшеница, рожь, ячмень, овес (обычный), продукты из глютена |
| Овощи | Картофель, батат, тыква, кабачки, огурцы, морковь, свекла, шпинат, салат, брокколи, цветная капуста | Томаты, баклажаны, перец (болгарский, острый), грибы, лук, чеснок, капуста (белокочанная, брюссельская) |
| Фрукты и ягоды | Яблоки (сладкие сорта), груши, бананы, дыня, арбуз, черника, малина, клубника (в умеренных количествах) | Цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты), киви, ананасы, виноград, сухофрукты |
| Белки | Курица, индейка, кролик, нежирная рыба (треска, минтай), яйца (желток), бобовые (нут, чечевица – в умеренных количествах) | Говядина, свинина, баранина, жирная рыба, морепродукты, соя и соевые продукты |
| Молочные продукты | Козье молоко, овечий йогурт (без добавок), безлактозные молочные продукты (в индивидуальном порядке) | Коровье молоко, сыры, творог, сметана, кефир |
| Жиры и масла | Оливковое масло (холодного отжима), кокосовое масло, масло авокадо | Подсолнечное масло, кукурузное масло, маргарин, сливочное масло |
| Напитки | Чистая вода, травяные чаи (ромашка, мята), отвары шиповника | Кофе, черный чай, газированные напитки, алкоголь, соки (особенно цитрусовые) |
| Сладости и десерты | Мед (в умеренных количествах), кленовый сироп (в умеренных количествах), домашние десерты на основе разрешенных продуктов | Сахар, шоколад, конфеты, выпечка, искусственные подсластители |
| Специи и приправы | Соль (в умеренных количествах), свежая зелень (петрушка, укроп), лавровый лист | Острые специи (перец чили, карри), горчица, уксус, кетчуп, майонез |
Таблица разрешенных продуктов
Диета АД (или диета Аткинса) привлекает внимание многих людей, стремящихся к снижению веса и улучшению здоровья. Многие отмечают, что благодаря снижению потребления углеводов они быстро теряют лишние килограммы. Пользователи часто делятся положительными отзывами о том, как им удалось избавиться от чувства голода и улучшить уровень энергии. Однако не все так однозначно: некоторые эксперты предупреждают о возможных рисках, связанных с высоким содержанием жиров и белков. Критики также указывают на то, что такая диета может быть трудной для соблюдения в долгосрочной перспективе. Тем не менее, многие продолжают следовать этому подходу, находя в нем свои плюсы и минусы. Важно помнить, что перед началом любой диеты стоит проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
https://youtube.com/watch?v=x6_Jce0BQWo
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
https://youtube.com/watch?v=IERyIrzvg74
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
Сыры и творог
Мясные продукты
Колбасные изделия
Птица
Яйца
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Напитки безалкогольные
Полностью или частично ограниченные продукты
Рацион питания диеты АД предполагает исключение следующих продуктов:
- Пшеничного хлеба, блинов, вареников, пельменей, сухарей и других хлебобулочных изделий (пирожков, булочек, пряников, печенья), вафель, тортов и пирожных.
- Жирного красного мяса и мяса домашней водоплавающей птицы (утка, гусь), а также копчёностей, колбас, сала, бекона, полуфабрикатов и фаст-фуда.
- Сахара и всех продуктов, содержащих его, включая сгущённое молоко, мороженое, шоколад, конфеты, варенье, мёд и халву.
- Орехов и сухофруктов (курага, изюм, инжир, финики, чернослив).
- Сладких и жирных кисломолочных продуктов (например, йогурты с фруктовыми добавками).
- Некоторые крахмалосодержащие овощи (картофель, баклажаны, свекла) и сладкие фрукты (виноград, персик, хурма, бананы).
- Алкогольные и газированные напитки, острые и пряные соусы, приправы, а также продукты, содержащие кофеин.
Таблица запрещенных продуктов
Фрукты
Ягоды
Мука и макаронные изделия
Кондитерские изделия
Торты
Шоколад
Сырье и приправы
Напитки алкогольные
Соки и компоты
Меню (Режим питания)
Меню диеты AD формируется на основе разрешенных к употреблению продуктов и должно точно соответствовать установленной калорийности питания.
Противопоказания
Диета AD не рекомендуется для детей и подростков, а также при наличии эндокринных заболеваний, хронической почечной недостаточности, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ишемической болезни сердца, атеросклерозе, нестабильной стенокардии, в период беременности и лактации, при аритмии высокой степени, психических расстройствах, подагре, остеопорозе, инфекционных заболеваниях и нарушениях обмена веществ.
Плюсы и минусы
| Преимущества | Недостатки |
| * Экономически выгодная, ассортимент разрешенных продуктов доступен в любое время года. * Приготовление блюд не требует особых кулинарных умений. | * Может негативно сказаться на здоровье (нарушения менструального цикла, сердечного ритма, обмена веществ, обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта, снижение иммунной защиты, анемия, изменения в костной ткани). * Сопровождается чувством слабости, головокружением, приступами раздражительности и агрессии, а также обмороками от голода. * Не подходит для людей, занимающихся физической активностью. * Существует множество абсолютных и относительных противопоказаний. |
Диета АД, отзывы и результаты
По мнению многих, диета AD представляет собой опасный путь к потере здоровья. Эта методика, происхождение которой остается неясным, может оказаться весьма эффективной, но только при условии, что ее удастся выдержать до конца. Однако, как показывают отзывы, такая диета тяжело переносится, может негативно сказаться на здоровье и дает лишь временные результаты. Питание с калорийностью ниже уровня основного обмена создает серьезный стресс для организма, и большинство людей не способны продержаться на таком режиме до конца. У многих, кто все же выдержал, вес через несколько месяцев возвращается к исходным показателям, а некоторые сталкиваются с длительными проблемами со здоровьем, которые требуют месячного или даже годового лечения. Поэтому на первом месте всегда должно быть здоровье, а процесс похудения следует строить на разумных принципах, обеспечивая плавное снижение веса в течение 3-6 месяцев. Если вы не можете справиться с этой задачей самостоятельно, лучше обратиться к специалистам-диетологам, чем рисковать своим здоровьем.
- «… Хочу поделиться своим негативным опытом похудения на этой диете. Меня оправдывает лишь то, что мне было 16 лет, и я страдала от недостатка внимания со стороны мальчика, который предпочитал мою худую подругу. К сожалению, рядом не оказалось взрослого, который мог бы меня остановить. Я выдержала два месяца с огромными трудностями и действительно сбросила 16 кг, но вскоре потеряла аппетит и не могла даже смотреть на еду. У меня начались проблемы с менструальным циклом, волосы начали выпадать. К счастью, меня вовремя начали лечить. Только через полтора года я более-менее пришла в норму, но мне пришлось принимать гормональные препараты, и до сих пор иногда чувствую себя плохо – быстро устаю, у меня низкий гемоглобин, и ЭКГ не в порядке. Девушки, я понимаю ваше стремление выглядеть как модели, но поверьте, есть менее опасные для здоровья способы похудения. Берегите свое здоровье!».
- «… Я совершенно не понимаю, почему молодые девушки выбирают такие диеты, ведь по своей калорийности они напоминают питание в концлагерях. Должен же быть хоть какой-то здравый смысл или это психическое расстройство, когда ради красоты ставится под угрозу здоровье? Почему большинство из вас не может привести вес в норму с помощью обычных методов – сбалансированного питания и физической активности? Возможно, это займет больше времени, но зато без негативных последствий и рисков. Включайте голову!».
- «… Я начала диету АД вместе с подругой, но, к счастью, мама вернулась из командировки и вовремя меня остановила. Даже те две недели, что я продержалась, были ужасными: постоянное чувство голода, дикая раздражительность, головокружение в течение дня. После разговора с мамой она записала меня на фитнес к отличному тренеру, который составил для меня программу тренировок и питания. И через полгода я уже достигла желаемой фигуры. А вот у подруги, которую я тоже уговаривала бросить эту диету, все закончилось хуже, и ее пришлось госпитализировать с проблемами кишечника.»
Цена диеты
Рацион питания при АД диете состоит из доступных и недорогих продуктов, которые можно найти в любое время года. Затраты на продукты составляют примерно 1100-1200 рублей в неделю.
Рекомендации по физической активности
Физическая активность играет ключевую роль в успешном соблюдении диеты АД (AD), так как она способствует не только снижению веса, но и улучшению общего состояния здоровья. Важно помнить, что физическая активность должна быть сбалансирована с питанием, чтобы достичь максимальных результатов.
Рекомендуется включать в свой распорядок дня как кардионагрузки, так и силовые тренировки. Кардионагрузки, такие как бег, плавание, велосипед или аэробика, помогают сжигать калории и улучшать сердечно-сосудистую систему. Силовые тренировки, в свою очередь, способствуют наращиванию мышечной массы, что увеличивает общий уровень метаболизма и помогает поддерживать достигнутый вес.
Оптимальная продолжительность физической активности для достижения результатов составляет не менее 150 минут умеренной аэробной активности в неделю. Это может быть разбито на более короткие сессии, например, по 30 минут в день, пять раз в неделю. Важно выбирать такие виды активности, которые приносят удовольствие, чтобы поддерживать мотивацию и не бросать занятия.
Кроме того, рекомендуется включать в программу тренировок упражнения на гибкость и баланс, такие как йога или пилатес. Эти виды активности не только улучшают физическую форму, но и способствуют снижению стресса и улучшению психоэмоционального состояния.
Не стоит забывать о важности разминки перед тренировкой и заминки после. Это поможет избежать травм и улучшить восстановление мышц. Также важно следить за уровнем гидратации, особенно во время интенсивных тренировок, чтобы избежать обезвоживания.
Для достижения наилучших результатов рекомендуется вести дневник физической активности, в котором можно фиксировать время, тип и интенсивность тренировок. Это поможет отслеживать прогресс и вносить необходимые коррективы в программу тренировок.
Наконец, важно помнить, что физическая активность должна быть адаптирована к индивидуальным особенностям организма. Перед началом новой программы тренировок, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы давно не занимались спортом, рекомендуется проконсультироваться с врачом или квалифицированным тренером.
Вопрос-ответ
Что такое диета АД и для чего она предназначена?
Диета АД (или антидепрессивная диета) разработана для поддержки психического здоровья и улучшения настроения. Она включает в себя продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B, магнием и антиоксидантами, которые могут способствовать улучшению работы мозга и снижению симптомов депрессии.
Какие продукты рекомендуется включать в рацион при соблюдении диеты АД?
При соблюдении диеты АД рекомендуется употреблять рыбу (особенно жирные сорта, такие как лосось и скумбрия), орехи, семена, цельнозерновые продукты, свежие фрукты и овощи, а также бобовые. Эти продукты помогают обеспечить организм необходимыми питательными веществами для поддержания психического здоровья.
Существуют ли противопоказания для диеты АД?
Хотя диета АД считается безопасной для большинства людей, перед ее началом рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Индивидуальная непереносимость некоторых продуктов также может стать причиной необходимости адаптации диеты.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом диеты АД (AD) обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Это поможет избежать возможных противопоказаний и адаптировать план питания под ваши индивидуальные потребности.
СОВЕТ №2
Сосредоточьтесь на разнообразии продуктов в своем рационе. Включайте в меню различные источники белка, овощи и полезные жиры, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.
СОВЕТ №3
Следите за уровнем гидратации. Пить достаточное количество воды важно для поддержания обмена веществ и общего самочувствия, особенно при изменении рациона питания.
СОВЕТ №4
Записывайте свои ощущения и результаты в процессе соблюдения диеты. Это поможет вам отслеживать прогресс и вносить необходимые коррективы в план питания, если это потребуется.