Диета при цистите для улучшения здоровья
Цистит — распространенное заболевание, ухудшающее качество жизни, особенно у женщин. Правильное питание важно для лечения и профилактики цистита, так как некоторые продукты могут облегчить симптомы, а другие — усугубить воспаление. В этой статье рассмотрим диетические рекомендации для острого и хронического цистита, а также продукты, которые помогут поддержать здоровье мочевыводящих путей и предотвратить рецидивы.
Общие правила
Цистит – это воспалительный процесс, затрагивающий слизистую оболочку мочевого пузыря, который часто сопровождается воспалением уретры (уретритом). Это заболевание проявляется болезненными и частыми позывами к мочеиспусканию, а также болями в нижней части живота. Моча при цистите может быть мутной и иногда содержит кровь. В более тяжелых случаях возможно повышение температуры и появление распирающих болей в животе. Лечение включает противовоспалительные препараты, такие как антибиотики и уросептики, а также строгое соблюдение диеты.
Какую диету следует соблюдать при цистите? Основные принципы питания заключаются в исключении раздражающих веществ, которые могут негативно воздействовать на слизистую мочевых путей, а также в щадящем отношении к слизистой и увеличении выведения мочи. Продукты, которые вы употребляете, должны обладать мочегонным эффектом. Для повышения диуреза рекомендуется пить не менее 2 литров жидкости в день. Из рациона следует исключить овощи, содержащие эфирные масла, крепкие бульоны, пряности, а также продукты с высоким содержанием щавелевой кислоты и ее солей.
Врачи подчеркивают важность правильного питания при цистите, так как оно может существенно повлиять на течение заболевания. Специалисты рекомендуют избегать острых, соленых и кислых продуктов, которые могут раздражать мочевой пузырь. Вместо этого предпочтение следует отдавать нежирным сортам мяса, рыбе, овощам и фруктам, богатым клетчаткой. Врачи также советуют увеличить потребление жидкости, особенно воды, что способствует выведению бактерий из организма. Некоторые специалисты акцентируют внимание на пользе клюквенного сока, который может помочь предотвратить повторные инфекции. Важно помнить, что индивидуальные рекомендации могут варьироваться, поэтому консультация с врачом остается ключевым моментом в выборе диеты.
https://youtube.com/watch?v=3n8VfWt39m8
Диета при остром цистите
При остром цистите рекомендуется соблюдать постельный режим и следовать назначениям врача по медикаментозному лечению.
В рацион питания следует включить:
- овощи и фрукты с мочегонным эффектом (арбузы, кабачки, огурцы, тыква), отвары мочегонных трав (медвежьи ушки, спорыш, кукурузные рыльца, сбор мочегонный);
- морсы и соки из брусники и клюквы, которые обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами. Протоцианидины клюквы имеют противомикробное действие;
- в первые дни при выраженной интоксикации (температура, озноб, общее недомогание) желательно исключить белковую пищу (мясо, молочные продукты) и перейти на вегетарианскую диету — пюре из овощей и фруктов, запеченные яблоки, фруктовые и овощные соки;
- хлоридно-кальциевую воду;
- некрепкий зеленый чай без сахара;
- нежирные сорта мяса и рыбы (количество белка должно соответствовать физиологической норме);
- молоко, кисломолочные продукты, творог, несоленый сыр;
- отруби и крупы из цельного зерна;
- оливковое масло.
Следует избегать употребления продуктов:
- содержащих эфирные вещества (петрушка, сельдерей, редис, чеснок, лук, базилик, редька, острые приправы и соусы (хрен, горчица, майонез, кетчуп);
- концентрированных бульонов, богатых экстрактивными веществами — рыбного, грибного и мясного;
- кислых фруктов и овощей (помидоры и томатный сок, лимоны), за исключением клюквы;
- соленых, квашеных и маринованных продуктов;
- сладких кондитерских изделий и сахара;
- с высоким содержанием соли;
- содержащих искусственные красители;
- с большим количеством щавелевой кислоты (щавель, шпинат);
- алкогольных напитков, сладких газированных, крепкого чая и кофе.
Диета может быть скорректирована, если в повторных анализах мочи обнаруживаются соли ( оксалаты или фосфаты) и изменяется рН мочи. При закислении мочи (рН 4,6-5,8) рекомендуется Диета №6, а при защелачивании — Диета №14.
Выделение солей мочевой кислоты (ураты) связано с понижением рН мочи. Основной механизм их образования — чрезмерное поступление пурина из рыбы, мяса и птицы. Наиболее эффективным методом лечения в этом случае является соблюдение диеты, аналогичной диете при подагре. Исключение печени, почек, мясных бульонов, а также ограничение мяса, рыбы, птицы и жиров помогает нормализовать рН мочи.
При наличии оксалатов в моче рекомендуется уменьшить потребление жиров и продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты: щавель, шпинат, морковь, картофель, свекла, бобы, петрушка, ревень, помидоры, клубника, апельсины, красный виноград, грейпфрут, листовая зелень, клюквенный сок, какао, зеленая фасоль, ежевика, инжир, крыжовник, сок малины, чай. В рацион следует включить продукты, богатые магнием — хлеб из муки грубого помола, крупы. Соли магния связывают оксалаты в кишечнике и уменьшают их всасывание.
Выделение плохо растворимых солей фосфата кальция происходит при сдвиге равновесия в щелочную сторону. Ощелачивание вызывают молоко и все молочные продукты, сладкие ягоды и фрукты, бобовые, картофель и многие овощи (кроме зеленого горошка, тыквы, грибов), а также фруктовые и овощные соки. Эти продукты необходимо исключить и отдать предпочтение мясу, рыбе, яйцам, крупам, кислым ягодам (красная смородина, брусника), меду. Разрешены мясные и рыбные бульоны, а из напитков — чай, кофе, отвар шиповника.
| Продукты, рекомендуемые при цистите | Продукты, которые следует ограничить при цистите | Продукты, которые следует исключить при цистите |
|---|---|---|
| Напитки: | Напитки: | Напитки: |
| Чистая негазированная вода (2-2.5 л в день) | Кофе (не более 1-2 чашек в день) | Алкоголь (особенно пиво, вино, крепкие напитки) |
| Морсы из клюквы, брусники (без сахара) | Крепкий чай | Газированные напитки (сладкие и минеральные) |
| Отвары трав (ромашка, толокнянка, шиповник) | Соки из цитрусовых | |
| Некрепкий зеленый чай | ||
| Овощи: | Овощи: | Овощи: |
| Огурцы, кабачки, тыква | Помидоры (в больших количествах) | Щавель, шпинат, редис, редька |
| Морковь, свекла | Лук, чеснок (в сыром виде) | Квашеная капуста |
| Картофель | Бобовые (горох, фасоль) | Маринованные овощи |
| Цветная капуста, брокколи | ||
| Фрукты и ягоды: | Фрукты и ягоды: | Фрукты и ягоды: |
| Яблоки (некислые), груши | Цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты) | Кислые ягоды (смородина, вишня) |
| Бананы | Кислые яблоки | |
| Арбуз, дыня | ||
| Крупы: | Крупы: | |
| Овсянка, гречка, рис | ||
| Пшеничная, ячневая крупа | ||
| Мясо и рыба: | Мясо и рыба: | Мясо и рыба: |
| Нежирные сорта мяса (курица, индейка, кролик) | Жирные сорта мяса | Копчености, колбасы, сосиски |
| Нежирные сорта рыбы (треска, хек, минтай) | Жирная рыба | Консервы |
| Молочные продукты: | Молочные продукты: | Молочные продукты: |
| Нежирный творог, кефир, йогурт | Цельное молоко | Острые сыры |
| Сметана (в небольших количествах) | ||
| Хлеб: | Хлеб: | |
| Цельнозерновой хлеб, сухари | Свежий белый хлеб | |
| Прочее: | Прочее: | Прочее: |
| Растительные масла (оливковое, подсолнечное) | Соль (ограничить) | Острые приправы, специи |
| Небольшое количество меда | Сахар (ограничить) | Шоколад, кондитерские изделия |
| Соусы (кетчуп, майонез) |
Диета при хроническом цистите
При правильном и своевременном лечении острого цистита возможно полное выздоровление. Однако в некоторых случаях заболевание может перейти в хроническую форму, которая склонна к периодическим обострениям. В таких ситуациях крайне важно внимательно следить за своим рационом.
- При хроническом цистите необходимо полностью исключить (или значительно сократить) употребление острых блюд, приправ и пряностей. Также стоит ограничить в своем меню копченые мясные и рыбные изделия, а также жареную пищу, особенно в периоды обострения;
- Следует ограничить потребление овощей, которые могут вызывать раздражение: лук, чеснок, редис, щавель, хрен, петрушка и редька. Употребляйте их в зависимости от самочувствия. Возможно, список таких овощей и фруктов может расшириться в зависимости от индивидуальной реакции организма;
- Исключите продукты, содержащие красители и консерванты, заменители сахара, а также замороженные полуфабрикаты с консервантами;
- Отдавайте предпочтение натуральной пище, преимущественно вареной, тушеной или запеченной;
- Регулярно пейте фруктовые соки, компоты и морсы;
- Соблюдайте питьевой режим, потребляя 1,5-2 литра жидкости в день;
- Периодически проводите профилактические курсы с отварами мочегонных трав;
- Избегайте запоров, включая в рацион много овощей с грубой клетчаткой, злаки, отруби и цельнозерновой хлеб;
- Ограничьте потребление алкоголя.
Важно избегать переохлаждений, укреплять иммунную систему и строго следовать диете.
Мнения людей о диете при цистите варьируются, но многие согласны, что правильное питание может значительно облегчить симптомы. Некоторые утверждают, что исключение острых, кислых и соленых продуктов помогает уменьшить раздражение мочевого пузыря. Другие подчеркивают важность увеличения потребления жидкости, особенно воды, что способствует выведению бактерий и токсинов. Многие рекомендуют включать в рацион продукты, богатые антиоксидантами, такие как ягоды и зеленые овощи, которые могут поддерживать иммунную систему. Однако некоторые пациенты отмечают, что индивидуальная реакция на определенные продукты может различаться, и важно прислушиваться к своему организму. В целом, диета при цистите рассматривается как важный аспект комплексного подхода к лечению, и многие находят, что соблюдение определенных рекомендаций помогает им чувствовать себя лучше.
https://youtube.com/watch?v=pdYeeYPpzgU
Питание при цистите у женщин
Чаще всего цистит наблюдается у женщин, что связано с анатомическими особенностями их мочевыводящей системы. У женщин мочеиспускательный канал короче и шире по сравнению с мужским, что создает более удобные условия для проникновения инфекции в мочевой пузырь. К этому добавляются недостаточное соблюдение личной гигиены или, наоборот, чрезмерное использование средств интимной гигиены, а также частые переохлаждения. Необходимо также учитывать неинфекционные факторы, такие как дефицит гормонов в период климакса. Питание в этом случае остается прежним, и основные его принципы должны соблюдаться.
При заболеваниях почек, таких как пиелонефрит (воспаление лоханки и чашечек почки) и интерстициальный нефрит, требуется более строгий подход как к лечению, так и к диетическому питанию. В таких случаях назначается лечебный Стол №7 и его вариации. При этих заболеваниях часто наблюдается повышение артериального давления и отеки, поэтому диета должна обеспечивать щадящий режим для почек, способствуя уменьшению отеков и давления. Стол №7 предполагает ограничение белков (от 20 до 80 г в день) в зависимости от состояния пациента, стадии болезни и функции почек. Основные характеристики этого лечебного стола включают значительное ограничение соли (от 1,5 до 6 г) и употребляемой жидкости (от 0,7 до 1,1 л). Запрещается употребление натриевых (соленых) минеральных вод. В остальном общие принципы диеты остаются схожими.
Разрешенные продукты
Супы готовятся на основе овощного бульона. Можно использовать щи из некислой капусты, а также овощные и крупяные супы. Их можно заправлять сметаной или сливочным маслом, однако любые приправы и зелень следует исключить.
Вторые блюда готовятся из нежирного мяса, чаще всего курицы или говядины. Мясо необходимо отваривать, тушить с небольшим количеством воды или запекать. Разрешены голубцы (без томатного соуса), фаршированные кабачки, а также мясные запеканки с отварным мясом, овощами и макаронами. Нежирную рыбу можно отваривать или запекать под молочным или сметанным соусом.
На гарнир подойдут все виды круп и любые макаронные изделия. Каши готовятся на воде, также можно употреблять крупеники (запеканки) с творогом и фруктовый плов. Из молочных продуктов разрешены молоко, простокваша, йогурт и некислый творог. В день допускается одно вареное яйцо. Можно использовать различные овощи, которые можно варить, тушить или готовить овощные котлеты в духовке. В тушеные овощи не следует добавлять специи, но можно использовать сметану или сливки.
Разрешены зрелые сладкие фрукты и ягоды, а также пюре и кисели из них, желе и компоты без сахара. Можно употреблять мед, а из напитков — отвар шиповника, соки из сладких фруктов, некрепкий кофе и зеленый чай, отвары клюквы, брусники и морсы из этих ягод.
https://youtube.com/watch?v=SCruf95qGI4
Таблица разрешенных продуктов
Овощи и зелень
Фрукты
Ягоды
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Кондитерские изделия
Сырье и приправы
Молочные продукты
Сыры и творог
Мясные продукты
Птица
Яйца
Масла и жиры
Напитки безалкогольные
Соки и компоты
Полностью или частично ограниченные продукты
Стол должен ограничивать потребление соли и сахара. При цистите и уретрите необходимо избегать всех продуктов и блюд, которые могут раздражать слизистую оболочку: острые специи, соусы (такие как майонез и кетчуп), хрен, горчица, а также копченые, соленые и маринованные изделия. Не допускаются концентрированные бульоны (рыбные, грибные, мясные и из бобовых), так как они содержат много экстрактивных веществ.
Из мясных продуктов следует исключить свинину, мясо утки и гуся, колбасы, копчености и консервы. Жареные блюда также подлежат запрету. Кроме того, нельзя употреблять жирную рыбу, рыбные консервы и копченую рыбу.
Что касается овощей, то необходимо исключить хрен, редис, сельдерей, лук, чеснок, редьку, щавель и шпинат (которые являются источниками щавелевой кислоты), а также кислые сорта фруктов и овощей, такие как помидоры и их сок. Продукты с искусственными красителями и консервантами также не должны присутствовать в рационе. Из напитков следует избегать крепкого кофе и чая, кислых соков, сладкой газированной воды и алкоголя.
Таблица запрещенных продуктов
Грибы
Шоколад
Рыба и морепродукты
Меню (Режим питания)
На основе разрешенных продуктов можно создать разнообразное меню. Важно обеспечить разнообразие в питании, так как разрешены все виды круп, макарон, мясо, рыба, творог, курица и большинство овощей (с небольшими исключениями). Ограничения по соли, специям и сахару, безусловно, влияют на вкус блюд, однако их можно разнообразить с помощью нейтральных соусов на основе молока, сливок или сметаны, приготовленных в домашних условиях.
Завтрак может включать молочные каши или каши на воде, тушеные овощи, творог, яйца всмятку или омлет с овощами, а также некрепкий зеленый чай, кофе с молоком или сок. На обед можно готовить овощные супы, щи из свежей капусты, свекольники. Борщ не рекомендуется из-за содержания томатов или томатной пасты.
В качестве вторых блюд подойдут паровые котлеты, кнели, тефтели с рисом, голубцы со сметанным соусом, отварная курица, мясо или рыба, а на гарнир – макароны, тушеные овощи или каши. На ужин можно приготовить творожную запеканку, макароны с несоленым сыром или творогом, крупеники с творогом, а также соки. Не забывайте в течение дня употреблять много отвара шиповника, морсов, компотов из сухофруктов и соков из некислых ягод.
Плюсы и минусы
| Преимущества | Недостатки |
| * Защищает мочевыводящие пути. * Помогает снять воспаление и восстанавливает нормальную работу мочевого пузыря. | * При длительном использовании может стать скучным питание без специй и соли. |
Отзывы и результаты
Это лечебное питание может показаться однообразным и невыразительным, так как в нем отсутствуют приправы, соусы, а также ограничено количество соли. Из-за этого многие испытывают трудности с его соблюдением на протяжении длительного времени, что также отражается в отзывах. Тем не менее, большинство людей отмечает значительное улучшение состояния при остром цистите, особенно в сочетании с медикаментозным лечением. В то же время, попытки преждевременно разнообразить рацион приводят к появлению болей внизу живота и возвращению дизурических симптомов.
- «… Ранее у меня часто случались рецидивы хронического цистита, но сейчас уже год ничего не беспокоит, так как я придерживаюсь диеты, избегаю переохлаждений, и мне назначили Монурель дважды в год на две недели. Самое сложное — это соблюдать диету, но это крайне важно. Проверено на практике: после застолий с алкоголем и острыми блюдами я чувствую ухудшение»;
- «… Циститом я страдаю с периода беременности. Когда я придерживалась диеты и не переохлаждалась — все было в порядке. Но стоит немного замерзнуть или искупаться в море — все начинается заново. Я проходила лечение комплексно (антибиотики, диета). Мне очень понравился препарат Уропрофит, я принимала его месяцами. Он действительно помогает в профилактике, особенно в сочетании с диетой. Мне несложно ее соблюдать, так как из-за гастрита и постоянной изжоги я не ела ничего острого и жареного»;
- «… Я готовила себе при цистите, и вся семья ела то же самое — просто добавляли соль и перец по вкусу. Таким образом, мне не приходилось готовить отдельно, и это не вызывало трудностей. Мне понравились запеканки с творогом, запеченные яблоки, а также запеканки из кабачков и курицы. Признаюсь, из-за болезни я расширила свои кулинарные горизонты и научилась готовить новые блюда».
Цена диеты
Рацион включает в себя доступные ингредиенты. Он не требует значительных затрат, так как основными компонентами являются овощи и крупы, а мясные блюда присутствуют лишь один раз в день. Приблизительная стоимость лечебного питания за неделю может составить около 1300-1400 рублей.
Советы по организации питания
При цистите правильная организация питания играет ключевую роль в процессе выздоровления и облегчении симптомов. Основная цель диеты при этом заболевании — уменьшение воспаления, снижение раздражения мочевого пузыря и поддержание общего состояния организма. Ниже приведены рекомендации, которые помогут в этом процессе.
1. Увлажнение организма
Одним из самых важных аспектов питания при цистите является достаточное потребление жидкости. Рекомендуется пить не менее 2-3 литров воды в день. Это поможет разбавить мочу, снизить концентрацию раздражающих веществ и способствовать выведению бактерий из мочевыводящих путей. В качестве дополнительных источников жидкости можно использовать травяные чаи, компоты и морсы, особенно из клюквы и брусники, которые обладают антисептическими свойствами.
2. Исключение раздражающих продуктов
Некоторые продукты могут усугубить симптомы цистита и вызвать раздражение мочевого пузыря. К ним относятся:
- Острая и пряная пища;
- Кофеин и алкоголь;
- Газированные напитки;
- Кислые фрукты и ягоды (например, цитрусовые);
- Шоколад;
- Продукты с высоким содержанием сахара.
Исключение или ограничение этих продуктов из рациона поможет снизить воспаление и улучшить общее состояние.
3. Употребление полезных продуктов
Вместо раздражающих продуктов рекомендуется включить в рацион:
- Нежирные сорта мяса и рыбы;
- Овощи, особенно те, которые имеют мочегонные свойства (например, огурцы, кабачки, тыква);
- Злаки (гречка, овсянка, рис);
- Молочные продукты (йогурты, кефир), которые способствуют восстановлению микрофлоры;
- Орехи и семена в умеренных количествах.
Эти продукты помогут укрепить иммунную систему и ускорить процесс выздоровления.
4. Соблюдение режима питания
Регулярное и сбалансированное питание также важно. Рекомендуется есть небольшими порциями 4-5 раз в день. Это поможет избежать перегрузки пищеварительной системы и обеспечит организм необходимыми питательными веществами в течение дня.
5. Учет индивидуальных особенностей
Каждый организм уникален, и то, что подходит одному человеку, может не подойти другому. Поэтому важно прислушиваться к своему организму и при необходимости консультироваться с врачом или диетологом. Если вы заметили, что определенные продукты вызывают ухудшение состояния, стоит исключить их из рациона.
Следуя этим рекомендациям, можно значительно облегчить симптомы цистита и ускорить процесс выздоровления. Однако важно помнить, что диета является лишь частью комплексного подхода к лечению, и при наличии серьезных симптомов необходимо обратиться к врачу.
Вопрос-ответ
Что нельзя есть при инфекции мочевыводящих путей?
При инфекции мочевыводящих путей рекомендуется избегать острого, кислого и соленого питания, а также кофеина и алкоголя, так как эти продукты могут раздражать мочевой пузырь и усугублять симптомы. Лучше сосредоточиться на употреблении воды, свежих фруктов и овощей, а также нежирных белков.
Какой фрукт помогает от цистита?
Включите в свой рацион свежие фрукты и овощи, такие как цитрусовые, киви, красный перец, клубника и черная смородина. Избегайте острых и кислых продуктов. Острые и кислые пищевые продукты могут вызывать раздражение мочевого пузыря и усиливать симптомы цистита.
Советы
СОВЕТ №1
Избегайте острых и пряных продуктов. Они могут раздражать мочевой пузырь и усугублять симптомы цистита. Вместо этого выбирайте мягкие и нейтральные по вкусу продукты, такие как рис, картофель и отварные овощи.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление жидкости. Питье большого количества воды помогает вымывать бактерии из мочевыводящих путей и уменьшает концентрацию мочи, что может снизить дискомфорт. Рекомендуется пить не менее 2 литров воды в день.
СОВЕТ №3
Включите в рацион продукты, богатые витамином C, такие как цитрусовые, киви и ягоды. Витамин C помогает подкислить мочу, что может создать неблагоприятные условия для роста бактерий.
СОВЕТ №4
Избегайте кофеина и алкогольных напитков. Эти вещества могут раздражать мочевой пузырь и усугублять симптомы цистита. Лучше замените их на травяные чаи или компоты из несладких ягод.